Cagliari, perle de Sardaigne : les incontournables à explorer
Cagliari, la capitale ensoleillée de la Sardaigne, est bien plus qu’une simple porte d’entrée sur l’île. C’est une cité vibrante où l’histoire chuchote au coin des ruelles pavées, où la mer d’un bleu intense caresse des kilomètres de sable fin, et où les saveurs locales racontent une histoire millénaire. Ce guide est une invitation à vous perdre dans ses trésors, des remparts du Castello aux mystères de son monde souterrain.
En bref, les incontournables de Cagliari :
- 🏰 L’exploration du quartier historique de Castello, perché sur sa colline.
- 🌅 Un coucher de soleil depuis la terrasse Umberto I du Bastione di San Remy.
- 🏖️ Une journée de détente sur l’immense plage du Poetto.
- 🐟 Une immersion sensorielle au Mercato di San Benedetto.
- 🥾 Une randonnée sur la Sella del Diavolo pour des vues à couper le souffle.
- 🏛️ Un voyage dans le temps sur les sites archéologiques de Nora ou Su Nuraxi.
Le quartier du Castello : un voyage dans le temps
Oubliez votre plan et laissez-vous guider par votre instinct. Le quartier du Castello est un labyrinthe de ruelles étroites qui s’ouvrent sur des places baignées de lumière. J’ai adoré cette sensation de remonter le temps, chaque pas sur les pavés usés évoquant les siècles de domination pisane, aragonaise et espagnole. C’est le cœur battant de la ville, un village fortifié dominant le golfe des Anges.
Perchée au sommet, la Cathédrale de Cagliari (Cattedrale di Santa Maria) est un patchwork de styles architecturaux. Sa façade romane-pisane cache un intérieur baroque opulent. Ne manquez pas de descendre dans la crypte pour admirer les reliques des martyrs. Mais le véritable spectacle se trouve un peu plus loin, sur le Bastione di San Remy. Construit au début du XXe siècle pour relier la ville haute et la ville basse, sa terrasse Umberto I est le lieu de rendez-vous incontournable pour admirer un panorama spectaculaire au coucher du soleil. 🌅
Les tours pisanes et les gardiens de l’histoire
En vous promenant, vous ne pourrez pas manquer les deux tours qui montent la garde : la Torre dell’Elefante et la Torre di San Pancrazio. Ces colosses de pierre du XIVe siècle servaient de remparts et de points d’observation. La petite sculpture d’éléphant sur la première est devenue un symbole attachant de la ville. À quelques pas, la Citadella dei Musei regroupe plusieurs trésors, dont le Musée Archéologique National. C’est une étape essentielle pour comprendre l’énigmatique civilisation nuragique, notamment avec les impressionnantes statues des Géants de Mont’e Prama.
Cagliari côté mer : du sable fin aux légendes marines
Après l’immersion historique, place à la caresse du soleil et au chant des vagues. La plage du Poetto, longue de 7 kilomètres, est le terrain de jeu des habitants de Cagliari. Accessible en quelques minutes de bus, c’est l’endroit parfait pour une journée en famille ou pour s’initier au kitesurf. L’eau y est peu profonde et limpide, et les nombreux bars et restaurants qui la bordent créent une ambiance de vacances perpétuelles.
Ce guide complet vous propose un itinéraire détaillé pour découvrir tous ces sites fascinants.
La Sella del Diavolo, entre randonnée et panorama divin
À l’extrémité sud du Poetto se dresse un promontoire calcaire à la silhouette intrigante : la Sella del Diavolo (la Selle du Diable). La légende raconte qu’une bataille entre anges et démons aurait eu lieu ici, ces derniers perdant leur « selle » dans la bataille. Une randonnée d’environ deux heures aller-retour vous mène au sommet, à travers les vestiges d’un temple punique. L’effort est récompensé par une vue imprenable sur le golfe, la plage et les salines du parc de Molentargius, où nichent des colonies de flamants roses. 🦩
L’âme de Cagliari : saveurs locales et secrets souterrains
Pour véritablement sentir le pouls d’une ville, il faut goûter à ses saveurs et écouter ses secrets. Le Mercato di San Benedetto est une véritable cathédrale de la gastronomie sarde. C’est le plus grand marché couvert d’Italie ! Le rez-de-chaussée est un festival de poissons et de fruits de mer frais, tandis que l’étage supérieur déborde de fromages locaux, de charcuteries, de fruits et de légumes gorgés de soleil. Laissez-vous tenter par :
- 🧀 Le Pecorino Sardo, un fromage de brebis au caractère bien trempé.
- 🍝 La Fregola, des petites pâtes en forme de billes, souvent servies avec des palourdes.
- 🍖 Le Porceddu, le fameux cochon de lait rôti, une spécialité pour les grandes occasions.
- 🍷 Le Cannonau, un vin rouge robuste et généreux.
Les souterrains de Cagliari : une histoire cachée
Sous l’effervescence de la ville se cache un autre monde. Les souterrains de Cagliari révèlent une histoire méconnue, faite de cryptes paléochrétiennes comme celle de Santa Restituta, et de tunnels creusés pour servir d’abris anti-aériens durant la Seconde Guerre mondiale. Une visite guidée de ce monde silencieux offre une perspective poignante et fascinante sur la résilience de la cité à travers les âges.
| Moyen de transport 🚶♂️ | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|
| Marche à pied | Idéal pour explorer le centre historique et ses ruelles. | Fatigant pour les longues distances (ex: plage du Poetto). |
| Bus & Tram 🚌 | Réseau efficace, dessert bien la ville et les plages. | Peut être bondé en haute saison. |
| Voiture de location 🚗 | Indispensable pour explorer les environs (Nora, Su Nuraxi). | Stationnement très difficile et cher dans le Castello. |
| Vélo 🚲 | Agréable le long de la côte et dans les parcs. | Les collines du centre historique sont un défi ! |
Au-delà des remparts : escapades inoubliables
Louer une voiture pour une journée vous ouvrira les portes des trésors archéologiques qui entourent Cagliari. À une heure de route, le site de Su Nuraxi à Barumini est un témoignage spectaculaire de la civilisation nuragique. Classé à l’UNESCO, ce complexe mégalithique du IIe millénaire av. J.-C. reste une énigme architecturale fascinante.
Vers le sud, les ruines de Nora racontent une autre histoire. Fondée par les Phéniciens puis devenue une importante cité romaine, Nora offre une promenade magique au bord de l’eau. On y admire encore des mosaïques incroyablement préservées, les vestiges de thermes et un petit théâtre romain face à la mer. Cette visite vous aidera à planifier un séjour inoubliable en Sardaigne, une destination de choix pour vos vacances en Italie.
